Viande de race Limousine 

Notre viande limousine

Nous proposons des colis de viande bovine limousine d’environ 25 kg (± 5 kg) au tarif de 15 €/kg. Chaque colis comprend un assortiment de morceaux : filet, faux-filet, rumsteck, steaks, bourguignon, pot-au-feu, roulades, côte de bœuf, rôti et viande pour hachis.
Emballage sous vide possible sur demande.

Une alimentation issue de notre exploitation

Nos bovins sont nourris à base d’herbe, de foin et de céréales produits sur notre exploitation. Nous n’utilisons ni ensilage de maïs, ni compléments alimentaires, ni OGM.

Le bien-être et l’hygiène

En été, nos animaux profitent des pâturages. En hiver, ils sont installés sur une aire paillée, afin de leur garantir des conditions de vie saine et adaptées.

La qualité de la race Limousine

Nous élevons des bovins de race Limousine, reconnue pour la qualité de sa viande. Nos carcasses présentent peu de gras, avec un classement généralement situé en 1 ou 2 sur une échelle de 5.